FAMILIE  WEISS
wein aus österreich - wein aus dem burgenland
 

 

... gleichzeitig sollen sie aber vielschichtig und facettenreich sein, sodass mit jedem Schluck neue Dimensionen entdeckt werden können.


Unsere traditionellen Rotweinsorten Zweigelt, St. Laurent und Blaufränkisch bauen wir Sorte- und Herkunftstypisch im großen Holzfass aus, da wir der festen Meinung sind, dass hier der Charakter unserer Weine am besten erhalten wird. Chardonnay wird ebenfalls auf der Feinhefe im großen Holzfass ausgebaut, während der Welschriesling fruchtig, frisch im Edelstrahltank vinifziert wird.


Je nach Jahr, Lust und Laune kann es auch noch andere Weine geben. Wie den Sauvignon Blanc oder einen Rosé oder andere Sorten, die uns auch interessieren – am besten einfach fragen.

 
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