Den Welschriesling mögen wir ganz besonders,
weil er schlicht ein leichter und frischer Weißwein
ist, der immer gut und gerne in alle Lebenslagen
passt – ob im Sommer auf der Terrasse oder zur
Jause. Geprägt durch das kühle Klima am Golser
Plateau beeindruckt er durch seine fruchtigspritzige
Art.
Charakter
Trocken ausgebaut, zart-grünliche Farbe,
im Aromaduft an Weingartenpfirsich
erinnernd, anhaltende rassige Art und
harmonische Säure.
Herkunft
5 – 10 jährige Rebstöcke am Golser Plateau
im Burgenland, Österreich
Vinifikation
Lese von Hand Mitte September
Selektion im Weingarten
Vergärung im Edelstahltank bei 15 – 17 °C
Auf der Feinhefe im Edelstahltank gereift
Abgefüllt im Oktober 2024
Selektion im Weingarten
Vergärung im Edelstahltank bei 15 – 17 °C
Auf der Feinhefe im Edelstahltank gereift
Abgefüllt im Oktober 2024
Fakten
100 % Welschriesling
Alkohol: 11,7 % vol.
Säure: 6,3 g/l
Restzucker: 3,0 g/l
Format: 0,75 l
Serviertemperatur: 7 – 10 °C
Enthält Sulfite
Alkohol: 11,7 % vol.
Säure: 6,3 g/l
Restzucker: 3,0 g/l
Format: 0,75 l
Serviertemperatur: 7 – 10 °C
Enthält Sulfite
Genussvoll zu
... leichten Fischgerichten und
mediterraner Küche.
